Tu penses que le matcha, c’est juste un thé vert ennuyeux? Girl… non. Un bon matcha, c’est comme un câlin mousseux pour ton âme anxieuse. Et à Sherbrooke, on a quelques adresses qui savent exactement comment le préparer. Que tu sois fan de la version lattée, glacée, ou même twistée avec de l’avoine et du…

Et voilà, c’est déjà la fin de notre aventure Sip ’N’ Explore, ce projet web qui nous a accompagnées tout au long de ces derniers mois. Ce fut bien plus qu’un travail d’équipe : une expérience humaine et caféinée pour nous permettre de découvrir notre région autrement !💛 Nous vous remercions toutes et tous d’avoir…

L’été en Estrie, c’est le moment idéal pour prendre son café dehors, respirer un peu et profiter du beau temps. Que tu sois en ville ou en campagne, plusieurs cafés offrent des terrasses où il fait bon s’arrêter. Voici 4 adresses pour savourer ton latté, sur une terrasse. 1. Kaapeh – Sherbrooke Kaapeh offre une…

Notre aventure touche à sa fin, mais la vôtre ne fait que commencer! C’est maintenant à vous de partir à la découverte des petits bijoux cachés en Estrie. Pour vous aider, on vous propose une liste de coffee shops qu’on n’a pas encore eu la chance de tester, mais qui valent sûrement le détour 🙌🏻☕️…

Tu rêves d’un café aussi bon que celui de ton café préféré… sans sortir de chez toi? Bonne nouvelle : pas besoin d’un équipement professionnel pour y arriver. Il suffit de choisir les bons grains, de maîtriser la méthode d’infusion, et de porter attention aux détails qui font toute la différence. Choisir le bon grain…

Tu l’as sûrement déjà vécu : tu t’installes avec ton ordi, tes notes de cours, ta to-do interminable… et ta tasse de café. Parce qu’on le sait, sans ce petit boost, se concentrer peut ressembler à un combat contre une couette invisible. Mais est-ce que la caféine t’aide vraiment à mieux étudier ? Ou est-ce…

Étudier dans un café, c’est l’équilibre parfait entre ambiance inspirante, odeur de café fraîchement moulu et légers bruits de fond qui stimulent la concentration. Mais pour que ce soit réellement productif, il faut avoir une petite stratégie. Voici 6 astuces concrètes pour tirer le meilleur de ton temps en café. 1. Choisis bien ton café…

Que tu sois fan de lattés, de cafés glacés ou de matcha latté, une chose est sûre : le sirop maison peut transformer ton café en expérience 5 étoiles – sans quitter ta cuisine. Bonne nouvelle : pas besoin d’être barista ou chimiste pour s’y mettre. Voici comment faire toi-même des sirops simples, naturels, et…

L’été, le café froid, c’est la base 🌸 Pas besoin d’équipement compliqué ni de recette qui te prend 20 minutes: on te propose quatre cafés glacés faciles à faire chez toi, qui allient fraîcheur et saveurs — parfaits pour rester énergisé·e sans te compliquer la vie. 1. Iced Shaken Espresso à la cassonade 🧋 Envie…

L’Estrie, c’est bien plus que des montagnes et des cantines au bord des routes : c’est aussi une région pleine de petits producteurs et de cafés locaux qui savent comment faire vibrer nos papilles (et garder nos yeux ouverts en mi-session). Voici une sélection de nos coups de cœur : des cafés pour boire sur…